Sagt och gjort, jag beställde färdiga marängbottnar från Patrik när han ändå skulle handla och han kom hem med det här;
Ingen kritik mot honom, jag vet att marängbottnar är det jobbigaste som finns att köpa, och säger han att den var minst trasiga av alla så tror jag honom. MEN, det var ju lite svårt att göra tårta med den. Så då improviserade vi.
Krossad maräng, rabarber och jordgubbsmousse, hackad vit choklad och färska jordgubbar varvades i glasburkar och serverades sedan vid sidan av kaffe i finporslin. Supersött och supergott.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar
Skriv gärna här!