Rabarberpaj

i Fredags så fick jag upp en hel massa rabarber av mina svärföräldrar så jag och Elsa bakade paj. 4 pajer för att vara exakt.

Tre av dem finns nu mer uppskurna och redo att ätas i frysen. Den fjärde bjöd vi på idag när vi hade främmande.

Något jag dock upplever är svårt är mängden potatismjöl man måste ha för att det inte ska vara soppa i pajen när den är klar. Men men, har fortfarande massor med rabarber som det måste göras något med och jag hinner nog komma fram till en bra mängd :)