Inlägg

Visar inlägg från oktober, 2012

vanlig vardag och bananasplit

Bild
Jag vill ju så gärna ha något spännande att skriva om när jag bloggar, men nu får det vara några dagar utan att det kanske är det mest innehållsrika inläggen :) För tillfället är det mycket som händer här hemma, så det faktum att jag har lov nu är helt underbart. jag försöker vila upp mig och hitta lite tid till att baka. Som student kan man tyvärr inte baka så mycket som jag vill, men jag är så vansinnigt sugen på chockolat chip cookies så vad ska man göra? :) Igår bjöds det på middag hos mamma och pappa och till efterrätt serverades banana split, såå gott :) med hemmagjort chokladsås såklart :)

Röhsska

Bild
Igår var en sån mysig dag, först efter frukost åkte jag och var hos mamma och pappa några timmar, sedan mötte jag upp Stina i stan. Fina fina Stina! Vi gick på Röhsska, och som vanligt när vi är där, så går vi runt i tio minuter, sätter oss på en bänk och pratar i en timma, går tio minuter till och sen fikar vi! Idag ska vi åka och mysa hos min kusin och hans fru, kan hända att det blir lite bakning där också så vi får se om det dyker upp något sådant här imorgon ;)

En snygg tårta till ett gäng snygga kvinnor

Bild
Igår så överraskade vi vår Pastor med kläder och massa go mat och härligt umgänge. Mitt bidrag till kvällen var såklart en tårta, ovanligt va? ;) Den skulle gå i samma tema som resten av dagen hade gjort, och såhär blev resultatet :) Chokladbottnar fylld med hallon, hallongrädde, chokladsmörkräm och marsipan :)

pyssel för hela slanten

Bild
Dagarna flyter ihop nu, tiden går så fort och det är så mycket att göra, både i skolan och utanför. Jag hinner knappt sitta vid datorn när jag kommer hem på eftermiddagarna så det har varit knepigt att hitta både tid för att blogga samt att lyckas fiska upp lite inspiration :) Igår fick jag i alla fall paket. Och det är ju aldrig fel. Panduro hade 25% på hela sitt sortiment så jag passade på att beställa hem lite grejer. (De har fortfarande en del rea och erbjudanden så passa på att handla du med! ) Ett tvålset, adventsljusdekorationer, och julgranskulor i genomskinligt glas för att dekorera.

höstrensning bland växterna

Bild
Idag har jag städat upp på balkongen, vilket ledde till att jag fick diska upp en hel del krukor. Massor med växter har fått åka i soporna av olika anledningar och andra har fått komma in i värmen :) Så när jag ändå var igång passade jag på att plantera om lite blommor. Den ser kanske liten ut nu, men den växer som ogräs så på nolltid kommer den ha tagit över hela hörnet den hänger i :) Vår fina lilla mandarinplanta :) Passade på att dela på lite citronplantor och ta lite fler sticklingar Den stora citronplantan har fått flytta in efter att ha stått på balkongen hela sommaren, den har även fått sig en ordentlig ansning. Och min stora Hibiskus har äntligen börjat blomma :)

lördagens kalas

Bild
Så här såg det ut när mina svärföräldrar hade gemensamt kalas i lördags. praliner fyllda med hallon/mjölkchoklad tryffel, med mörk choklad. Gunnars tårta, det är en vanlig prinsesstårta, alla dekorationer förutom de som är helt vita är marsipan, det vita är sugarpaste Gertruds tårta var en inspiration av mozartkulor. Mjölkchokladmousse, mörk chokladmousse, hemmagjord nougat, chokladsmörkräm och marsipan. Koppen är marsipan och korsordet är sugarpaste. Sedan hade vi cakepops, sockerkaka, philadelpiha, och sedan är de doppade i vit, mjölk och mörk choklad.

051012

Bild
Jag vet att det är lite glest med inlägg nu men ta det lugnt, igår bakades det hela dagen och idag ska bakandet slutföras. Sedan ska det presenteras imorgon så då kommer det komma massa bilder och förhoppningsvis lite recept, beroende på hur det gör med vissa grejer :) Skickar med en bild på min mysiga kisse, :)

att vika en påse

Bild
Ibland kan det vara bra att veta hur man kan vika en påse. Det är enkelt och går snabbt, 5 minuter max. Du väljer ut ett papper som du vill ha, och klipper ut en bit som är dubbelt så bred som du vill att påsen ska vara. Sedan limmar du ihop långsidorna så att skarven hamnar mitt bak. Sedan viker du upp så bred botten som du vill ha, viker ner hörnen och sedan viker du ner den övre kanten lite längre ner än mitten (Som när du ska slå in ett paket typ) Sätt lim på flärpen du vikt ner och vik sedan upp flärpen på andra sidan och limma fast den. Vips så har du nu en botten, nu är det bara öppna påsen.  Jag fyllde mina med kärnor från clementiner och citroner, så det blev små fröpåsar :)