30 augusti 2012

en annan typ av kladdkaka

Idag är det full rulle, jag var upp i morse och åkte till gymmet. Måste verkligen få in de rutinerna nu igen. Och nu är det tårtbak som gäller. Bröllop på lördag och tre tårtor ska bakas :)

De kommer självklart att visas här, men tills dess så tänkte jag dela med mig av en annan bakelse som är uunderbar!



Receptet är en dubbel kladdkaka, som gräddats i en form med avtagbara kanter. SEdan har jag smält 200 gr mjölkchoklad som jag hällt över. och sedan dekorerat med hallon.

Det enda jag skulle vilja ändra är att jag hade velat ha mer hallon. Kanske så att det täckt helt då hallon bryter otroligt bra mot allt det söta.

Kladdkaka(obs, receptet är en dubbel sats):

200 gr smält smör
4 dl socker
3 dl vetemjöl
4 ägg
någon nypa flingsalt
vaniljsocker
8 msk kakao

blanda allt och häll ner i en form.
grädda i mitten på ugnen i ca 150 grader i 20 -25 minuter.


2 kommentarer:

Skriv gärna här!