Inlägg

Visar inlägg från augusti, 2012

en annan typ av kladdkaka

Bild
Idag är det full rulle, jag var upp i morse och åkte till gymmet. Måste verkligen få in de rutinerna nu igen. Och nu är det tårtbak som gäller. Bröllop på lördag och tre tårtor ska bakas :) De kommer självklart att visas här, men tills dess så tänkte jag dela med mig av en annan bakelse som är uunderbar! Receptet är en dubbel kladdkaka, som gräddats i en form med avtagbara kanter. SEdan har jag smält 200 gr mjölkchoklad som jag hällt över. och sedan dekorerat med hallon. Det enda jag skulle vilja ändra är att jag hade velat ha mer hallon. Kanske så att det täckt helt då hallon bryter otroligt bra mot allt det söta. Kladdkaka(obs, receptet är en dubbel sats): 200 gr smält smör 4 dl socker 3 dl vetemjöl 4 ägg någon nypa flingsalt vaniljsocker 8 msk kakao blanda allt och häll ner i en form. grädda i mitten på ugnen i ca 150 grader i 20 -25 minuter.

27-08-12

Bild
Jag har inte suttit vid datorn på en hel vecka känns det som. Det stämmer så klart inte men jag har inte suttit och nöjessurfat något utan det har blivit mest jobb. Vi har haft finbesök Och ätit palt, ;)

Tänk att tiden går så fort

Bild
Tänk att det har gått ett år, ett helt år sedan vi lovade varandra att vara tillsammans för alltid. Ett helt år sedan vi bytte ringar, och stod där i kyrkan framför nästan alla våra vänner. Du gör mig så lycklig, och jag älskar dig mer än ord kan beskriva. Tack Gud för att det är just Patrik som jag får vandra på livets väg med.

presenter

Bild
Min vän Stina, har kommit in på en textilutbildning i Borås. För att fira detta så pysslade jag ihop en liten present till henne som bestod av ett par örhängen och ett halsband Jag vek en liten ask som ja la dem i, och för att det inte skulle bli allt för sockersött (hon är ju trots allt en riktig tuffing) så fick halsbandet ha en kedja istället för en rem och asken fick prydas av smala svarta organzaband.

14-08-12

Jag har suttit med jobb nu hela förmiddagen och nu gör jag mig klar för att åka till tandhygienisten, usch. Men sen, mina vänner, blir det kulturkalaset, Melissa Horn och Timbuktu! Sjukt nice!

hemma igen

Bild
Nu har jag varit hemma i snart en vecka. När mannen kom hem från jobbet i torsdags och vi låg och pratade så kände båda två att, det är ju som om jag aldrig hade varit borta. Det var bara en dröm. Jag älskar verkligen att vara hemma(här alltså). Även om Piteå alltid är hemma på ett sätt, så är Göteborg, den här lägenheten, och mitt liv med Patrik precis det jag vill ha. Idag består av jobb, ska försöka hinna pyssla lite med, köpte lite grejer från panduro igår och ska göra en liten present till en kär vän. :) Vad ska du göra den här veckan? Har du semester/sommarlov? eller har du jobb? Förbereder dig för skola? Jag gjorde en jättegod efterrätt för några dagar sedan. Jag ska dock finslipa den lite, och sen kommer ett recept till er ;)

bittersweet

Bild
Idag är sista dagen, och det känns precis som rubriken säger, bittersweet. Självklart ska det bli grymt tråkigt att åka från Piteå och de fina fina vännerna jag har här. Samtidigt som jag åh, jag längtar ihjäl mig efter min man. Att få somna och vakna upp bredvid honom, att ha honom nära, och inte 130 mil bort. Att mamma och pappa kommer ner till Göteborg för vintern nästa helg gör det lite lättare att åka. Så idag, sista dagen, kommer mormor och farmor hit, och Noel, Caleb och Noomi, och kanske Johanna. Och jag ska packa klart, och komma ihåg de 3 liter blåbär jag har plockat som är i frysen. och försöka hitta hjälp på de myggbett jag har. De kliar mig till vansinne! (Har ärligt typ 20 myggbet bara runt ena knät) och typ 3 bremsbett på varje ben. Det är nog bäst att jag kliver upp så att jag hinner med allt idag ;)

Lycka och sorg på samma dag

Bild
Dagarna går verkligen fort här uppe, det är bara tre dagar kvar(plus dagen vi åker så typ 4) och det smärtar verkligen att veta att man snart ska åka igen. Även om jag älskar Göteborg och mitt liv med Patrik där. Det här är alltid hemmahemma. Igår var både en väldigt lycklig dag och en väldigt sorglig dag. Den började med att vi firade farmor som har fyllt 90 år. Så många vackra tal, och så många gånger ögonen svämmade över. Det var längesen jag kände Guds närvaro så starkt. På ett kalas. Fantastiskt. När kalaset var slut så åkte vi hem, såg konungens återkomst. Och sedan var det dags att säga hejdå till Josef. Vår fina kusin från Österrike som har bott med oss i 6 månader. Nu är han påväg tillbaka hem för att sedan åka vidare till Florida. Vi gick från att ses en gång vart 3dje år, till att få träffas nästan en gång i veckan. Han har blivit som en lillebror för mig och det är otroligt jobbigt att han åker. Bilderna är på Josefs härliga föräldrar, min faster Ulla