Inlägg

Visar inlägg från maj, 2012

Hallonmacarons

Bild
Om mindre än en vecka tar min fina lillebror studenten och jag har ju i uppgift att baka lite grejer, så i förrgår bakades det macarons igen, denna gång blev en plåt inte alls fina och en blev jättebra. båda användes dock :) Små söta hallonmacarons :)  Macarons: 170 gram florsocker 110 gram mald mandel 90 gram äggvita 2 msk socker röd karamellfärg smörkräm: 50 gr osaltat smör 1-1,5 dl florsocker(börja med 1 dl och ta mer om det behövs) 1 tsk vaniljsocker 0,5 äggula 2 msk fin hallonsylt ev. lite röd karamellfärg mixa och sikta mandeln, sikta ner florsockret. Vispa äggvitan i en ren och torr bunke, helst i glas eller rostfritt stål. blanda ner sockret och fortsätt vispa tills du fått en fast maräng.  blanda ner mandelmjölet tillsammans med färgen i marängen. spritsa ut kakorna i samma storlek som femkronor och låt dem vila på plåten i ca 45-60 minuter.  Grädda sedan i 125 grader i ca 20 minuter. Det gäller att känna sin egna ugn. Eg

28-05-12

Bild
God morgon på er!  :) I lördags var vi ju på hammarkullefestivalen, såå otroligt många människor som var med, vi stod där i över en timme och då hade det bara kommit halvvägs!

Frukost

Bild
Det är ju helt otroligt mysigt att kunna njuta av frukosten ute på balkongen!  Vi ska åka och köpa mer plattor nu någon dag så att vi kan täcka golvet, sen är det bara stenen som ska ligga längst kanterna som saknas :)  

26-05-12

Bild
God morgon :) Inatt, åh, inatt, har vi äntligen fått sova hela natten utan att får fina Bob sprungit runt och jamat som en tok. Han somnade tillochmed i sängen hos oss. Så sjukt stora framsteg han gjort bara de här dagarna. Idag ska vi till Hammarkullefestivalen och sen är planen att åka och bada någonstans om vädret fortsätter vara fint. Sen ikväll är det ju Eurovision, och vi brukar aldrig se det men Sverige har ju så stor chans att vinna i år! Vad ska du hitta på en lördagskväll som denna?

kattägare, igen!

Bild
Det är torsdag, och vi har ni varit kattägare i två dagar. Det är helt underbart och han är så otroligt söt. Förtoma tt han i två nätter ni jamat som en tok heeela natten och är jättepigg och ska vara överallt samtidigt. Medans på dagen är han skygg, gömmer sig under sängen, soffan, bokhyllorna osv osv. hehe. Det ger sig nog :) Men lite frustrerande är det Fast så söt som han är så gör det inget!  

Picknick

Bild
I fredags var ju Stina och Nathalie hemma här. Tanken var från början att vi ksulle ha picknick men vädret tillät inte det och då Patrik skrev uppsatts i vardagsrummet så fick vi hålla till i köket, problemet då var ju bara att alla köksmöbler var belamrade med allt som brukade vara i skåpet. Picknick blev det dock. På köksgolvet. och Oh, så trevligt det var!

Färdigt!

Bild
God morgon, eller, God förmiddag, är kanske mer rätt! Vilken helg det har varit! som ni vet har vi håll på och målat möbler här hemma, och nu är vi klara.  Skåpet blev vitt, och i varje låda ligger det nu en vacker tapet. Det ska ju vara roligt att öppna! :) Bilden kanske är aningens mörk, men fint belv det, i vårt kök!

Kristi Himmelsfärd

Bild
Kristi himmelsfärd. Tänk att vi redan är där. Igår var en riktig deppardag för mig. Efter det att vitrinskåpet blev gulflammigt. Och det sedan visade sig att vi måste shellackera hela skåpet och sedan måla om det med vit lackfärg. Men sedan en otroligt god pizza med Nathalie och sedan en kväll på Sisters, där vi fick massage, handkur och fina naglar följt av ett underbart möte med besök från Hillsong Stockholm. Det avslutade jag med att sova otroligt gott och idag är jag på bra humör igen. Jag har lackat med den shellacken vi hade, vilket räckte till typ 1/4 del av allt det som ska lackas. Och sedan har jag börjat måla en av köksstolarna. och ska strax påbörja den andra. Stina och jag Sedan har jag nog tänkt baka lite, om jag hittar något bra muffinsrecept eller så. För imorgon kommer Fina Stina och Nathalie hit, vi ska mysa, och om det är fint väder, ta en promenad i parken och dricka kaffe. Det är guld värt med fina vänner. Fina Nathalie

16-05-12

Bild
Hej på er :) Vad hittar ni på idag? Vi har hunnit ta en promenad med Kent och hans fina rottweiler Alfa. Sen har vi köpt lack till vitrinskåpet, men det blir gulflammigt och konstigt.. vet inte vad som blev fel. Hoppas bara att vi inte måste börja om från början för det har jag nog engentligen inte energi till. Iallafall. Ikväll tar jag med min fina fina Nathalie till kyrkan, det är Sisters ikväll, girls only och det ska bli riktigt trevligt! Vad händer för dig idag?  

15-05-12

Bild
God morgon! Det är helt otroligt vad tiden går fort. Nu har halva Maj gått. Det enda tråkiga med det är att våren/sommaren är mycket senare än vanligt här i Göteborg. Igår tog jag med min Mamma till Universeum. Och sedan åkte vi hem till dem för middag. När vi skriver matlista för veckorna är det inte ovanligt att mina föräldrar får stå för en dag eller två, både billigt och otroligt trevligt! Det är inte varje dag man får se en groda underifrån!

Ett ryck sådär en söndagskväll

Bild
Nu är nästan all byggnadsställning borta och vi har börjat ta ut grejer på balkongen, eller ja.. golv, det lilla vi har. :P Självklart kommer jag skriva här om allt som vi gör på balkongen, men det kommer också att finnas på Byggla . Det är en hemsida där man själv kan lägga upp projekt som man gör. Dels för att tipsa andra, men också för att få egna tips. Iaf. Ikväll när vi kom hem från kyrkan så fick jag, efter att ha varit jättetrött hela dagen, ett ryck. Så nu är översta delen av skåpet målat två varv med grundfärg. Vi har inte tänkt måla den något mer, utan nu ska den bara lackas med mattlack. Imorgon är det underdelens tur, och lådorna och dörrarnas tur :)

slipning

Bild
Vi har ju några möbler här hemma som jag länge har tänkt göra om. Mitt köksbord och dess gröna stolar ska bli vita, och det har planen varit för dem i nästan tre års tid nu. Även vitrinskåpet vi fick från blocket för några månader sedan ska bli vitt. Och nu har jag tagit tag i saken och börjat slipa. Mycket är för att om knappt två veckor får vi en ny familjemedlem. Nej, inte en bäbis, men en katt. Fina Bob ska flytta hit ända från Stockholm. Och jag känner att jag gärna har slipningen, och helst en del av målningen klar innan han kommer :) Fina fina bobcat! (Bilden är från min kusins fbsida , det är hans katt atm och han har många mer fina bilder på Bob där :) )

08-05-12

Bild
Hej på er fina! Nu är det ju maj, vilket innebär att det snart är juni. Juni månad innebär att min yngsta lillebror tar studenten. Så sjukt fort tiden går. JAG tog ju nyss studenten!! I alla fall så ska jag ju självklart baka till denna händelse och igår var jag och mamma och handlade inför det. 50 ägg. 2 kilo socker, 1,5 kilo marsipan, 1,5 kilo florsocker, 2 kilo smör.. och ja, listan kan gå vidare ett tag. Både våningstårta, marängtårta och macarons skall bakas till denna dag. Till samma dag ska jag försöka hinna baka en tårta till styrelsen i det företag som jag har praktik nu, som tack för att jag får vara där. Det ska bli spännande det här! Såhär såg tårtan ut förra året när mina andra bror tog studenten,  Årets kommer att bli ungefär likadan, förutom att jag nu lärt mig en hel del mer,  så högre, rakare, och istället för Sp/Fp i draperingen blir det modeleringschoklad. :) 

underbara lördag!

Bild
God morgon! Igår var en helt perfekt lördag, vi började efter frukost med att åka ner till Reningsborg, där köpte vi i och för sig inget förutom en billig dvdfilm, men det är alltid mysigt att gå runt där. Sen åkte vi till Ica, och jag fick tag på jättefina skålar och muggar som kommer passa perfekt när man vill äta frukost på balkongen i sommar! När vi kom hem gjorde vi palt, och så mycket palt sen! på nästan tre kilo potatis! Så vi bjöd hit familjen på paltkalas! En nio-liters paltgryta som vi fick i bröllopspresent, passar perfekt till 40 paltar :) När maten fått landa lite i magen och paltshwimen dämpat sig, så vann jag i Ticket to ride Europe, och sen åkte vi rätt spontant in med min lillebror till stan och såg The Avengers på bio. En helt perfekt lördag!

05-05-12

Hej på er! Har ni sovit gott? Jag har, så pass gott att jag klev upp klockan 8. Lördag idag, och jag funderar på att ta en drive till Reningsborg, vår stora seconhand här i Angered,  sen ska jag handla på ICA för idag vankas det palt till middag. Vad ska ni hitta på idag? <3

snyggt med hjälm ... ;)

Bild
Såhär får jag se ut på praktiken, stiligt värre ;)

Följa bloggen

Ni har väl inte glömt att ni kan följa bloggen via Bloglovin , samt fylla i er mailadress här till höger så skickas det automatiskt ett mail till dig när bloggen har uppdaterats :) fyller ni i er mail så kommer det komma upp ett fönster där ni får bekräfta genom att fylla i en kod, efter det får ni ett mail med en verifieringslänk som ni ska klicka på. Sedan kommer ni bli meddelade varje gång jag uppdaterar här :)

Valborg

Bild
Hej på er! Jag vet att det varit stendött här några dagar nu, vi var ute på stugan lördag-tisdag och där hade jag för dålig mottagning för att kunna blogga från mobilen. Nu däremot är jag uppe i Åsensbruk med praktiken och jobbar lite. Hoppas att ni hade en bra valborg? Vi röjde massa sly och eldade både söndag och måndag. Sen har vi grillat korv och myst på kvällarna. :) All mark som vi röjde upp, helt igenväxt med sly var det när vi började Vad gjorde ni i helgen?