Inlägg

Visar inlägg från april, 2012

En känslig fråga

Jag tycker det är svårt, svårt att ta ställning och svårt att stå för mina åsikter i den här frågan. Men jag håller med Peter Larsson i hans debattartikel. Och det är svårt, för oavsett hur man som kristen uttrycker sig i den här frågan, så kommer man få kritik, antingen av icke kristna, eller av kristna med andra åsikter. Jag har varit kristen hela mitt liv, jag har även vänner och bekanta som är homosexuella och bisexuella. Så jag har mött frågor, och tvingats fundera och tänka över mina åsikter. och faktum är, att oavsett vad jag tycker om handlingarna, så älskar jag de vännerna så otroligt mycket. Alla människor(jag menar verkligen bokstavligen alla människor) gör saker och tycker saker som jag inte tror är bra/rätt/sant/naturligt/kalla det vad du vill. Det inkluderar mig själv. Jag tror inte att vi är satta på jorden för att döma varandra, utan för att älska och respektera varandra, men främst för att älska, respektera och representera Gud. Följa hans lagar, som förövrigt

Marinerad kyckling med rotfrukter

Bild
Så otroligt lätt att göra och helt sjukt gott. Marinerade kycklingfiléer med ungsstekta potatisar och morötter Marinad - om du kan, använd färska kryddor hela vägen,: Grillolja, timjan, rosmarin, basilika, oregano, salt, peppar, paprikapulver, flingsalt Blanda ihop och lägg i filéerna, blanda runt och gnugga in kryddorna ordentligt, täck med plast och låt ligga några timmar, gärna över natten om du har tid. Stek dem sedan under lock tills de är helt klara. Hacka potatis och morötter, vill du kan du även ha rödbetor, palsternacka osv, häll olja i en långpanna, lägg i rotfrukterna häll över lite örtsalt och blanda runt ugnen ska vara på ca 175-200 grader. Jag vet inte riktigt hur länge de ska vara i då jag mest kör på känsla. men rör om lite då och då och känn efter så kommer du se när det är klart :) Av marinaden som blir över kan du enkelt göra en sås genom att blanda mjölk eller grädde, vatten, om du vill kan du ha i lite mer kryddor, låt det koka upp ordentligt under

Balkongen

Bild
Nu är hela vår balkong nymålad, det enda kvar nu är att balkongräcket ska upp. och sen ska det göras mysigt! Det här är bara några av sakerna som kommer finnas på balkongen i sommar. Hyllan skall givetvis oljas in, sen ska den fyllas med krukor och ljuslyktor.  Såhär ser köksfönstret ut, här finns citronplantor, hälsoväxter, basilika, koriander, persilja, timjan, citronmeliss, sommarmalvor, solrosor, slingerkrasse, paprikaplantor, och en slingerväxt och en krukväxtsom jag alltid glömmer namnen på som jag fått av min underbara svägerska Linnea, På köksbordet finns sallad, morötter, gullök och jordgubbsplantor som väntar på att få komma ut i solen och värmen.

25-04-12

Oj, nu var det visst några dagar sedan sist. Nu ska jag åka och svettas på gymmet och sedan ska jag på möte. Bra dag !

The Bobberts!

Bild
Vi har haft en helt underbar helg här i Gårdsten med T.j och Marie Bobbert. De arbetar delvis nere i Kapstaden i ett av världens farligaste fängelser och i helgen har de varit här i gårdsten och delat med sig av sina vittnesbörd till våra ungdomar och på cafémötet. Om ni vill läsa om vad de har hållt på med kan ni bland annat gå in och läsa Här!

the greatest thing you'll ever learn

Bild
There was a boy, a very strange enchanted boy. They say he wander'd very far, very far over land and sea. A little shy and sad of eye, but very wise, very wise was be. And then one day, A magic day he passed my way. And while we spoke of many things. Fools and kings. This he said to me: The greatest thing you'll ever learn is just to love and be loved in return. Är det en film jag kan se om och om igen är det Moulin Rouge. love love love.

Det bästa året

Bild
När jag var yngre så fick vi alltid höra att när man var i ett förhållande så var det bra fram tills man kom till "tremånadersgränsen", tog man sig förbi den så var det tredje året som var jobbigt, osv osv. Jag trodde stenhårt på det innan. Båda mina förhållanden innan Patrik tog slut ganska precis vid tre månader, och när jag blev tillsammans med Patrik så var jag så rädd att det skulle bli likadant.  Men tre månader kom och gick, och det blev inte jobbigt. Då tänkte jag ju att tredje året i alla fall skulle bli tufft. Men nu har snart hela tredje året gått och det har varit det bästa året i mitt liv. Så nu tar jag helt enkelt den teorin och förkastar den. Det finns säkert forskning som säger varför vissa tider i ett förhållande borde vara jobbigt. Men jag bryr mig inte. Patrik är det bästa som har hänt mig, och jag tackar Gud varje dag för att jag får leva mitt liv med honom.

läs.

Helt ärligt, om du aldrig hört talas om Jonas Helgesson så föreslår jag att du kollar upp honom nu, förslagsvis med att börja läsa den här krönikan. http://www.dagen.se/dagen/article.aspx?id=305554#.T46AVSwi194.facebook läs, läs, läs.

18-04-12

Bild
Idag har vi sista lektionsdagen för denna terminen och jag måste säga att det känns otroligt konstigt med tanke på att det bara är april. Praktiken börjar ju på måndag och då är det ju mera "jobb" typ .:) Jag vet att det har varit kass uppdatering på sista tiden men jag har verkligen inte vetat vad jag skulle skriva, ingen inspiration alls. Men imorgon ska det göras en tårta, en enkel sådan men ändå. Och sen har jag några matrecept jag tänkte lägga upp. och då jag är ledig imorgon och på fredag så har jag äntligen tid att sitta och knåpa ihop lite inlägg :)       Såhär såg det ut går, vi hade en liten tapaspicknick med klassen, dock inomhus för vädret var inte det bästa :)

16-04-12

Bild
Då var den klar, sista skoluppgiften för terminen. Så resten av dagen ska jag ta det lugnt, njuta av ett varmt bad, en bra bok, och så småningom ska vi bege oss till mina föräldrar för middag och jag och pappa ska börja titta lite mer ingående på det jag ska arbeta med under praktiken som börjar på måndag! :) Såhär såg det ut igår efter att håret varit i rullar 6 timmar. Jag håller fortfarande på att lära mig, och då mitt hår är näst intill omöjligt att få lockigt så måste jag säga att jag ändå är nöjd. :)

jordgubbar, grädde och choklad

Bild
Om man gillar efterrätter men inte vill äta så mycket sötsaker, så är detta ett jättebra tips, Det man behöver är grädde, fin mörk choklad och hallon eller jordgubbar Smält chokladen och när den svalnat blandar du den med grädden, tina bären om de är frysta, och mosa dem med en gaffel. häll upp bären i glas och toppa med chokladgrädden. om man vill ha bitar i grädden så ska man blanda i chokladen innan den svalnat helt, då blir det såhär, lite smågrynigt, :)

15-04-12

Bild
Söndag, vanligtvis är söndagar en lätt ångestfylld dag då jag älskar att vara ledig och söndag är ju sista dagen på helgen. Men, då jag har hemmastudier imorgon så känner jag mig bara fylld med energi och lugn idag. Vi har tvättat alla kläder, alla handdukar och alla mattor, vi har städat hela lägenheten, vi vädrar in massa frisk luft och jag har hunnit duscha och lägga upp håret på rullar, och ändå hann jag sova till halv tio, så underbart!

Fredag den 13e

Andra företagsekonomitentan är nu skriven. Det firar vi med att åka till gymmet och träna. Och sedan ikväll blir det häng med våra goa ungdomar i gårdsten.  Vad hittar du på en fredag som denna, fredags den 13 e? ;)

11-04-12

Jag har inte suttit vid datorn sedan i onsdags, otroligt skönt måste jag säga. Det kommer vara så mycket datorsittande framöver under praktiken, så det var skönt att känna att man slapp det i några dagar :) Det är näst sista skolveckan i veckan, sedan drar praktiken igång. Det känns både jättenervöst och jätteroligt. Men först, ska vi fokusera på att klara ekonomiprovet och försäljningsuppgiften. F.ö. Så har bloggen haft över 20 000 besök nu, otroligt roligt!  Är det så att du är in här och inte känner mig/att jag inte känner dig, så får du gärna kommentera och skriva några rader om dig själv :) känn dig även fri att fråga om det är något du undrar över :) Det får du självklart göra om vi känner varandra sen innan också, det är bara roligt :)

Malmö

Bild
Försökte blogga igår men appen ville som vanligt inte funka.  Vi körde i alla fall ner till Malmö igåreftermiddag, det innebär dock inte ledighet än, då både jag och Patrik har skoljobb att göra.  Ni vet att jag har pratat om att jag älskar nagellack ? Igår testade jag på en ny teknik för att göra mönster med en tandpetare, det blev inte helt på topp såklart, men för att vara första gången är jag jättenöjd! Nu, ekonomiplugg.

All denna blomjord.

Bild
Så här kan det se ut om man har massa plantor som måste ner i krukor, och 50 liter planteringsjord. Jordgubbsplantor, gul lök, sallad, morötter och murgröna. Sen ska jag även gå igenom mina plantor i köksfönstret, där finns både kryddor, blommor, och citron och mandarinplantor.  Nu, lektion, sen i eftermiddag, ekonomiplugg. Jippie!

Helg

Bild
Det har varit en intensiv och.. intressant helg. I lördags var jag och fikade med fina fina Becca, på Kanold, helt underbart fik! Sen igår så satt jag i 2,5 timma utanför Bo Grönt, en stor blomsteraffär som öppnade i Gårdsten igår. Inte för att vänta på att de öppnade nej, utan väntade på skjuts hem. Jag hade inte tänkt handla något när jag gick dit, men väl där så fick jag salladsfrön, två jordgubbsplantor, tre stora plastkrukor och 250(!!!!) Liter planteringsjord för 200 kr. Vem kan säga nej till det ? Men det är svårt att gå hem med 5 st 50 liters säckar med jord, plantor och krukor. Patrik hade bil men den tjorvade och de trodde att den gått sönder så det var bara för mig att sitta där och vänta. Men jag är sjukt nöjd ändå! Senare kommer ni få se allt jag lyckades göra med endast EN påse, fatt jag kommer ha jord i evigheter! Sen är det jätteroliga saker som händer lite längre fram nu i vår men mer om det sedan :)